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此鐵板燒非一般的鐵板燒也~!

 

這可不是聖誕節去吃的,這是在上次11月的小旅行中去享用的大餐
所以又是一篇欠稿文來著的XDDDDD

 

話說這饗宴鐵板燒在宜蘭可是夯的不得了
所以要去之前可是要訂位  然後 沒有菜單!!!只有價位 他有1000、1500、2000的價位可以選擇
食材呢!!就是以當季的為主

這是我們選的價位是一人1500元的價位    小寶兒當然就是吃媽媽弄的愛心粥粥啦!y21.gif 

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每個人的座位前面都擺放著跳脫""鐵板燒""這三個字給人的台味兒,
而且也很貼心的在左前方放了檸檬水讓客人剝蝦子後可以洗手


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也有兩盤好吃的小菜,中間的海帶芽一整個超好吃的!!!很嫩也涼拌的好香,
好吃到我也把BB的拿來嗑光光XDDDD

 

開始來介紹我們今天的菜色吧!!
一坐下後沒多久 我們的主廚就先獻上了這一朵小香菇
心裡面os想說   哇靠 一朵小香菇就想打發我們  ㄘㄟˊ
沒想到....挖賽!!!!!怎麼那麼好吃啦!!!!尤其是旁邊那乾乾巴巴的東西
那個是香菇扒(就很像鍋巴那種  煎東西的那種焦底)  一整各超香超好吃的耶!!!!!
然後我就和BB說 以後我也來弄這香菇扒給你吃   結果BB斜眼看了我 一臉很不以為然的樣子
掯!!!是怎樣 亨!!!!

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第二道菜~~金桔甜蝦   蝦子一整個超新鮮的
雖說我不愛吃軟軟趴趴沒煮熟的海鮮類   不過這金桔甜蝦真的口感很不賴!

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第三道菜~起司粉裹魚肉   這道菜的做法我個人覺得真的是超神奇啊!!!
那白白的一罐是起司粉    就看見主廚就灑啊灑  灑成一片 

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然後快速的將旁邊放置的魚肉(好像是鮭魚?忘了@@)
包覆在起司粉裡面  然後  也快速的上菜 那手法 快速的一氣呵成
我還一度懷疑 那魚肉 應該沒熟吧?! 結果 又是一個出乎我意料之外的超嫩 超新鮮的哩!!

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第四道菜~~可口的鐵板蝦!!  他們家的蝦子真的都挺甜的
不論是生吃還是這樣煎   口感都挺讚的!而且蝦殼也超軟 可以和肉一起吃~

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第五道菜 是 生菜!!哈哈~

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第六道菜  其實是有濃湯   我點的是酥皮濃湯  只是一整各忘了拍照說@@

第七道菜~干貝XO醬炒花枝   味道也是一級棒的香! 微辣 
一開始我還不知道那透明炒的硬硬的是花枝  是後來BB吃了才發現  噗~~XDD

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第八道菜   這魚類 我忘了@@   是原味煎出來的魚 沒有加任何的調味料在裡面
一整個也是出色的食物

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第九道菜~~這道是?????我還真是徹底的忘了@@

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第十道菜~香煎大干貝
原汁原味的呈現 才知道 原來干貝是那麼的美味!! 旁邊沾點海鹽  超讚!

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第十一道菜~海膽醬蝦   上面一層是海膽  我一整各不敢吃  全部進了BB的肚子裡@@

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接近結束的時候 上了一小杯的玫瑰醋
話說~我們最近和醋真是有緣   最近不管在哪裡吃飯 好像都會喝到這類似的飲品@@

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第十三道菜~鵝肝牛肉   這道算是這裡的招牌菜色,
這可是一口肉 哈哈!!!因為要一口一次吃下去 享受嘴巴裡面  爆鵝肝醬的滋味

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最後最後 這一道是香煎牛小排~~旁邊有三種不同的沾料可以嘗試不同的味道
有黑胡椒粉   海鹽 以及蒜片   個人覺得  原味最讚!!!

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最後送上水果 飲料和甜點!
媽啊!!一整個超飽的說    而且食材真的都是超新鮮也超好吃

 

PO上一張今天為我們料理的主廚  給你滿滿分

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《饗宴互動式鐵板西餐廳》

【地址】:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號

【電話】:03-9657998

不接受刷卡 只能付現金 且必須先訂位喔!!!!

 

 

 

 

 

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