宜蘭玻璃屋餐廳算是無菜單料理界首先闖出響叮噹人氣的始祖吧
所以來這裡用餐一定要預約 而且是提早兩個月前預約 現場是一定沒有位置的
而且兩個月前預約才有可能預約到假日~
但!!我這天是大平日耶!!!也是預訂了老半天才預約的到有空檔的日期 是不是很誇張
來玻璃屋之前的前一天是住在宜蘭蘭城晶英(記憶閱讀點我)
當時買蘭城的票券就是不包含早餐的 這個決定非常的好!! 因為~我們這天預訂玻璃屋用餐的時間是11:30
也就是一退完房間後 就直接來吃飯啦~如果吃過早餐的話 鐵定會吃不下玻璃屋的美食
所以啊~~~住飯店不一定要吃早餐 只要搭配吃得好的中餐 早餐可以不用享用也沒關係(這是結論!哈哈哈哈~~)
預定玻璃屋餐廳有分價位 最低的是600大洋/人 小寶貝兒沒有被收費
我們這天選擇的就是最低的價位 吃起來不差喔!!整個有超值划算的感覺
因為都不知道上來的料理正確名稱 所以就大概幫他取名一下好了XD
首先上來的是前菜的部分 上面吃起來是很甜的柑橘 下面的是花生豆腐 很清爽的開胃菜
再來這生菜 我只能說超大一盆的啊!!!!!!!真的是用盆來形容 佔了桌子的1/3面積吧!
生菜的調配醬很爽口 連我這不愛吃草的也吃了不少
濃湯來著 通通進了小人的胃
如果不吃生魚片的話 可以再訂位的時候告知你不吃哪些食材 店家就會避免上那道
因為我不吃生魚片 但寶兒爹很愛 所以這全部幾乎進了寶兒爹的未 (我只有吃後面的鮑魚 哈哈哈~)
慘了!我忘了這道是啥料理了 只記得也是一口接一口地吃下來 沒有地雷來著 哈哈~
然後這一大鍋!!!我只能說超大一鍋的啊!!!!裡面菇類挺多的 然後也有海鮮青菜和烏龍麵條(很彈牙的烏龍麵!)
這鍋吃下去 真的就超飽的了!!
我發現這裡的桌子都很大 就算我們兩大兩小來 也是給一大桌
為啥呢? 請看以下照片.................
容器再比大的啊!!!!!!哈哈哈哈哈~~~~~~
不就兩個烤飯來著的 就佔了桌子的一半 真是大氣的食材來著!!!!
這吃起來像是烤飯 好好吃 吃到目前為止都還沒有地雷!!!!
接下來就是避風塘炒螃蟹 也是好好吃 螃蟹很新鮮 應該說是海鮮類的都很新鮮
接下來這個也是容器超大的一道料理
蒜蓉蝦(名字有沒有很虛 哈哈~)
我以為裡面那個是冬粉粄條之類的 結果吃起來是蒟蒻條耶!!!!
可能怕大家吃太多會胖 所以來個低卡又可以吃飽的 哈哈哈哈~
在和店家訂位的時候 我唯一和店家說不吃的是羊料理(但寶兒爹吃羊XDD)
所以店家這道換成是豬肋排的料理(我以為會變成牛排 嗚嗚嗚.....)
這道我就不是很愛了 肉質有點偏硬 希望下次去的時候可以幫我換成牛排料理 哈哈~
最後這道又是在比容器的 哈哈!
也算是一道海鮮料理 孝敬給寶兒爹XDDD
最後會上甜點和蘋果醋
整體表現下來以一個人價位在600元的表現下 算是好吃也物超所值的料理
難怪經常容易訂不到位置 而且回訪的機率也挺高的
下次再來約一攤吧 哈哈哈~~
宜蘭玻璃屋無菜單料理
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
電話:(03)9229-898
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這次旅遊行程安排以及各網誌的連結如下:
第一天
台北->宜蘭窯烤山寨村(連結請點我)->幾米火車站與飛天列車(連結請點我)
->宜蘭蘭城晶英住宿&好吃的櫻桃鴨(連結請點我)
第二天
飯店退房->宜蘭玻璃屋無菜單料理(連結請點我)->梅花湖散步(無寫網誌)
->宜人生活親子民宿之房間有溜滑梯玩到爽(連結請點我)->晚上逛羅東夜市
第三天
民宿退房->宜農牧羊場->野孩子田園廚房(連結請點我)->台北